MENU GRUPO Nº 0              ( MINIMO 4 COMENSALES )

1º-ENTRANTES DE LA CASA COMPUESTO POR.......

Butifarra blanca y negra pan torrado ajos y tomates .

Tablas de embutidos Ibericos.

2º-ENTRANTES CALIENTES.........

Caracoles  a  la  "llauna"

Pulpo  guisado  a  baja  temperatura .

3º- A ELEGIR...

CARNE..........

                 Cordero al horno

                            o

               Fricando de ternera

 

 

PESCADO..........

           Sipia  a  la  plancha

                         o

            Bacalao a la llauna

 

 

4ºPOSTRE

Brazo gitano de nata .

Cava brut nature. 

BEBIDAS

Agua.  Vinos Raimat, Tintos y Blancos.     (Botella cada 2 personas)

CAFES

PVP:25,00-iva incluido         Reservas.....Tlfno.973 20 18 97 .

 

MENU   GRUPO  Nº  0   CON  RESERVA  ANTICIPADA .....................

 

MENU GRUPO Nº 2         ( MINIMO 4 COMENSALES )            

1º ENTRANTES

Butifarra blanca y negra pan torrado ajos y tomates .

 

Almejas   plancha.

Pulpo  a  la  gallega.

Caracoles  a  la  "llauna".

2º A ELEGIR

CARNE..........

Paletilla de cordero al horno

                     o

        Entrecot  brasa

PESCADO..........

  Tronco de merluza a la marinera

                         o

           Bacalo  con  boletus

4º POSTRE

Canutillo relleno de trufa .

Cava  Anna  de  Codorníu  Blanc de Blancs.

BEBIDAS

Vinos " Do " Crianzas (botella cada dos personas)

                           Aguas

                         Refrescos

CAFES

PVP:30,00-iva incluido        Reservas..... Tlfno.973 20 18 97

 

www.braseriallobregat.com           gerencia@braseriallobregat.com

 

MENU  GRUPO  Nº 2  CON  RESERVA  ANTICIPADA..................

 

 

MENU DIARIO  DE  MEDIODIA......................

1º PLATO.



 

Caracoles a la cazuela.

Caracoles fritos.

Calamares a la andaluza .

Chipirones a la plancha .

Chipirones  de  la  abuela  Carmen .

Cogollos con anchoas  .

Croquetas  de  pollo . .

Ensalada  de  tomate  con  atún  .

Ensaladilla rusa.

Ensalada  verde.

Entremes de embutidos del Pallars.

Espaguetis  (  miercoles ).

Esparragos  blancos  con  jamón .

Fideos  con  pescado  a  la  cazuela  .

Fideua ... ( lunes ).

Guisantes  salteados  cón beicon y jamón.

Huevos  fritos  de gallinas camperas  con  papas. .

Judias con chorizo riojano .

Lentejas  con  tocino y chorizo  .

Mejillones  a  la  marinera  .

Mejillones  a  la  " llauna " picantes .

Olla   " barrejada " .

Paella de marisco  . (   jueves  ).

Patatas con ali oli.

Torraditas  con  salmón  ahumado  .

 

 

 

2º PLATO



Albondigas .. ( caseras ).

Alitas  de pollo fritas .

Bacalao  con  fondo  de  tomate  frito  natural.

Bacalao  a  la  " llauna " .

Butifarra  negra  a  la  brasa .

Callos (caseros).

Caracoles a la "llauna".  ( suplemento 3 euros ) .

Churrasco de ternera a la brasa.

Conejo al ajillo .

Conejo  a  la  brasa .

Cordero a la brasa.

Cordero al horno.

Chipirones rellenos.(de patas de chipirones,carne picada,huevo,pimiento escalibada).

Entrecot de ternera a la brasa (200 gramos aprox. ) .

Filete de lacón a la gallega .

Guisado  de  ternera a la cerveza .

Gran  costilla  de  cerdo  a  la  brasa .  ( 1/2  Kg.  aprox. ) .

Longaniza a la brasa.

Manitas de ministro a la brasa.

Morro  de  cerdo  frito .

Pollo a la brasa.

Pulpo guisado a baja temperatura..

Pulpitos  fritos  de  Tarragona  con toque  picante.

Solomillo  de  cerdo  a  la  brasa .

"Suquet de peix" ..

 

3º Postre

Agua,vino,pan cafe (suplemento carajillo 0,90)

(PVP=Menu diario        12,90. iva incluido).

(PVP=Menu sabado  y  festivos   16,90. iva incluido).

 

MENU EJECUTIVO DIARIO DE MEDIODIA............

1º PLATO

Caracoles a la llauna.

Caracoles a la cazuela.

Ensalada verde.

Ensalada de cogollos y salmón ahumado .

Embutidos ibericos.

Esqueixada de bacalao.

Gambas a la plancha.

Huevos  fritos  de gallinas camperas  con  jamon  iberico .

Melon con jamon iberico.

Olla barrejada.

jamón iberico y queso curado de oveja.

Torraditas con anchoas del cantabrico.

Torraditas con filete de sardina ahumada .

 

2º PLATO

 

Bacalao  frito con boletus  .

Bistec de ternera a la plancha.

Blanco y negro a la brasa.

Chipirones a la plancha.

Chuleton a la brasa .                                                                                                                                         Entrecot de  Nebraska..350  gramos aprox. ( suplemento  9 euros )

Conejo a la brasa.

Codornices a la brasa.

Costillas de cordero a la brasa.

Entrecot de ternera a la brasa.

Fricando de ternera.

Manitas de ministro guisadas  (receta de la abuela)

Paletilla de cordero al horno . 

Paletilla de cordero lechal horno y brasa ( suplemento 8 euros ).

Pata de pulpo a la brasa . ( suplemento 7 euros )

Sepia a la plancha.

"Suquet de peix".

3º POSTRE

 

Sant Honore , Sorbete de la casa , Crema catalana .

Cafe .

Pan,agua,vinos Raimat Clamor .

 

PVP = Menu: diario  = 22,50 € iva incluido

PVP = Menu: sabado y festivos =24,50 € iva incluido

 

Resrvas tlfno: 973 201 897

Desde 1985 con tradicion familiar

Restaurante Braseria Llobregat