1º PLATO.
Caracoles a la cazuela
Caracoles guisados al picantón
Calamares a la andaluza
Chipirones a la plancha
Crema de calabacin con virutas de jamón frito.
Cogollos con tomatitos cherry y atún
Croquetas de la casa .
Tomates con atún
Ensaladilla rusa
Ensalada verde
Entremes de embutidos
Esparragos blancos a la brasa con mahonesa.
Fideua ...... ( Lunes )
Judiones de Segovia ..( Martes )
Espagueti a la boloñesa..( Miercoles)
Guisantes con calamar a la reducción de Pedro Ximenez
Habitas fritas con jamón a la reducción de Pedro Ximenez
Huevos fritos de gallinas camperas con papas.
Lentejas con chorizo riojano.
Mejillones a la sidra
Mejillones a la " llauna " picantes
Olla " barrejada "
Paella de marisco ...... ( jueves )
Chuletitas de oreja de cerdo.
Torraditas con salmón ahumado
2º PLATO
Albondigas de cerdo y ternera a la salsa de almendra.
Berenjena asada al horno de leña rellena de patata confitada y cebolla caramelizada
Butifarra negra a la brasa
Cansalada a la brasa.
Cap i pota de cerdo (caseros)
Canelones
Conejo a la brasa
Cordero a la brasa
Entrecot de ternera a la brasa (200 gramos aprox. )
Filete de lacón a la brasa
Ternera guisada al vino de jerez .
Costillar de cerdo a baja temperatura acabada en brasa
Hamburguesa Black Angus con patata confitada y cebolla caramelizada
Longaniza a la brasa
Manitas de cerdo a la brasa
Pechuga de pollo deshuesado campero a la brasa
Pulpitos de playa guisados con toque picante
Solomillo de cerdo a la brasa
Chuletitas de oreja de cerdo.
Lubina a la brasa .......... ( Suplemento 8,00 euros )
Bacalao a la Donostiarra....( Suplemento 4 ,00 euros )
Sépia a la plancha ..... ( Suplemento 5,00 euros )
Caracoles a la "llauna"................... ( suplemento 7 euros ) 3º Postre
Agua y vino pan .
PVP = Menu .. 18'50 de Lunes a Viernes excepto festivos , iva incluido.
Desde 1985 con tradición familiar
Restaurante Braseria Llobregat
Llamar al 973 201 897